三色杂烩粥

关于三色杂烩粥相信大家在*时很少听过吧,下面就让小编来给您介绍一下。

三色杂烩粥

三色杂烩粥是由米饭、番茄、洋葱、鸡肉、青椒配以各种佐料制成,三色杂烩粥具有色泽亮丽,营养丰富的特点,该粥能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘的功效,适于各类人群食用。

三色杂烩粥的材料

工艺: 煮

口味: 清香味

类别: 快餐/主食 青少年食谱 营养不良调理 家常菜

主料: 米饭(蒸) 200克

辅料: 番茄 50克 洋葱 20克 鸡肉 50克 青椒 50克

调料: 酱油 10克 白葡萄酒 10克 盐 1克 胡椒粉 2克 各适量

三色杂烩粥的做法
1.青椒洗净,切半后去籽和中间的梗,再切成月牙形。

2.番茄洗净,去蒂切半月形状;洋葱剥皮也切半月形状。

3.鸡胸肉切小块。

4.锅里放入调味料(高汤杯、酱油10克、白葡萄酒10克、盐1克)煮开,加入鸡肉,用小火煮2-3分钟,撇去浮沫。

5.再放入青椒、洋葱和白饭煮1分钟。

6.最后,加入番茄,撒上胡椒粉调味就可以了。

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